苹果和它一起煮,是效果超棒“止咳药”!健脾开胃、养肾补气!

导语:苹果和它一起煮,是效果超棒“止咳药”!咳嗽“去无踪”,健脾开胃、养肾补气!

冬天是一个寒冷的季节,而且这个季节的气候比较干燥,大家都会出现咳嗽,尤其是上了岁数的老人,体质需要差,天气一冷,很多老毛病就找了,像天冷,吃一点点的生冷食物就会出现脾胃、消化不好的症状。因此小编建议大家多吃一些水果,尤其是苹果,是我们最常吃的水果。但是冬天生吃苹果的话会比较凉,也会造成肠胃不好,所以我们可以换一种吃法。

苹果被称为水果之王,一年四季都受追捧。因为苹果吃起来的口感爽脆、汁液较多,香气浓郁,而且它的营养也十分的丰富,含有粗纤维、有机酸、钾、钙等营养物质,多吃一些苹果能够调节肠胃、止养肾补气,大家冬天一定要多吃,尤其是现在这个特殊时期,咳嗽的人比较多。今天小编就和大家分享苹果几种煮汤喝的做法,营养好喝,味道可口,一起来看看具体做法吧!

推荐食谱一:苹果雪梨银耳汤

1、首先取一个苹果和雪梨,把它两个同时放入盐水内,浸泡搓洗干净后,然后用流动的清水多清洗几遍,切成长条的形状 ,顺便把果核也切掉,再准备适量的银耳泡开。

2、取一个煮锅先把银耳放入,倒入适量的清水,中小火把银耳煮20分钟,然后再放入提前切好的苹果块和雪梨块,中小火继续煮20分钟,把雪梨和苹果煮熟,出锅前撒入枸杞再煮2分钟关火就可以。

把煮好的苹果汁盛出来,趁热把它喝掉,酸甜可口,瞬间感觉嗓子舒服很多,润肺止咳,一天喝2次,对于肠胃也好。冬天经常咳嗽,大家一定要给家人常煮此汤,全家老少都爱喝。

推荐食谱二:苹果鸡汤

1、准备一只小笨鸡,一般市场都有卖的,尽量买现杀的,这样煮出来的汤汁更鲜嫩鲜美。把它处理干净后剁成小块,接下来把它放入冷水中,加入少许的料酒、姜片水开后焯水2分钟,把小笨鸡焯水滚烫捞出来控干水分即可。接下来准备一个苹果去皮后,把它切成小块。

2、锅内再换清水,把小笨鸡块放入,先开大火把锅内的水煮开,再调为小火炖1个小时,1个小时后把准备好的玉米段、胡萝卜块、苹果块放入,加入少许的盐、胡椒粉继续小火炖30分钟,把所有的食材炖熟关火就可以。

这样出来的汤汁鲜美,鸡肉软烂又营养,苹果清香又酸甜,非常的好喝,营养十分的丰富,所使用的食材简单又营养。

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